|
Przedmiotem działań naszej firmy jest produkcja tuszek, elementów drobiowych i mięsa pozyskanych z żywca kury nioski oraz kury mięsnej. Zdolność produkcyjna ubojni kształtuje się na poziomie 3.000 szt./h kury nioski i 1.500 szt./h kury mięsnej .
|
 |
 |
Obecnie w zakładzie zatrudnionych jest 65 osób. Docelowo planowane jest zatrudnienie ok. 80 osób. Mocną stroną firmy jest piętnastoletnie doświadczenie w produkcji oraz szeroka grupa odbiorców i dostawców zdobyte w poprzednim zakładzie uboju drobiu Pana Floriana Merda. |
Współpracujemy z kontrahentami na terenie Polski, Czech, Niemiec, Holandii. Naszymi odbiorcami są głównie zakłady przetwórstwa mięsnego oraz firmy handlowe. |
 |
 |
Jakość i bezpieczeństwo naszych produktów, zdefiniowana jest kompleksową kontrolą zdrowotną prowadzoną przez służby weterynaryjne. W zakładzie wdrażane są systemy GHP, GMP oraz HACCP, mające na celu identyfikację i oszacowanie skali zagrożeń bezpieczeństwa żywności z punktu widzenia jej jakości zdrowotnej oraz ryzyka występowania tych zagrożeń podczas przebiegu wszystkich etapów produkcji i dystrybucji mięsa drobiowego. |
|
Dbając o zadowolenie i zdrowie naszych klientów zapewniamy jakość i bezpieczeństwo zdrowotne produktów.
|
 |
 |
Wysoka jakość naszych wyrobów gwarantowana jest przez nowoczesne urządzenia i stały nadzór nad właściwym przebiegiem procesu technologicznego w oparciu o przestrzeganie ścisłych zasad zgodnych z wymogami prawodawstwa polskiego i unijnego oraz z naszą wewnętrzną dobrą praktyką produkcyjną i higieniczną.
|
| |
|
| |
|